Vi är med på Bondens Torg imorgon i Virserum.
2012-05-16 | 20:07
I morgon på Kristi Himmelfärdsdagen arrangeras vårmarknad med Bondens Torg på DackeStop i Virserum.
Virserums Köping hälsas hjärtligt välkomna mellan klockan 10 och 17 till DackeStop, där vårmarknad med Bondens Torg håller öppet med allt från närproducerad mat till trädgårdsredskap och mycket mer. I år satsar vi också mer på aktiviteter för barnen så att hela familjen kan känna sig välkomna till DackeStop.
Ni hittar hos vid Möbelmuseet där vi lagar mat på lokala råvaror!
Välkomna till vårmarknad med Bondens Torg!
Morsdagsmeny 27 maj
2012-05-09 | 16:57
Vår morsdagsmeny serveras kl 14:00 söndagen den 27/5. Priset är 295 kr/ person och då ingår kaffe till tårtan, all annan dryck tillkommer. Till barnen dukar vi upp en buffé med läckerheter som Wallbys egna köttbullar, pasta, potatis, gräddsås, grönsaker, prinskorv och pannkakor med sylt och grädde, till dessert får barnen chokladpudding. För barnen kostar det 15 kr/år upp till 12 år. Vill man som barn får man gärna äta den vuxna menyn till ett pris av 195 kr.
Vill du/ni göra något mer än att bara äta erbjuder vi er att gå en tipspromenad med lite bus som tros passa både gammal som ung
Wallbys förrättsbuffé
Vår förrättsbuffé bjuder på många välsmakande inslag från smålands trädgård: sallader, pajer, sill, nypotatis, fräscha såser, marinerade primörer och nybakat bröd med smaskiga ostar och äkta smör är exempel på vad som retar din aptit till förrätt.
Varmrätt
Ugnsbakad lax, kanske den saftigaste du någonsin ätit med krispiga primörer i senapsvinägrett, dillkokt nypotatis samt lime & gräslökshollandaise.
Dessert
Dagen till ära har kockarna bakat en smaskig gräddtårta fylld med rabarber och vit choklad och förhoppningsvis toppad med säsongens första gubbar
Vårens helgmeny
2012-05-02 | 8:08
Nu öppnar vi vår restaurang för alla gäster. Vi kommer att servera en helgmeny på fredags- och lördagskvällar. Pris för en fantastisk 3-rätters meny är 495 kr/st tänk på att alltid förboka, välkomna!
Vårens meny.
Nässelsoppa med lantägg 650 och krispig serranoskinka
Porterstek på vildsvin med äppelgelé och Wallbykorv på Anders vis, press gurka, vitlöksrostade rotfrukter och mustig gräddsås
Småländsk ostkaka anno 2012 med champagnesorbet, halloncoulis, mandelflarn och vispgrädde.
Till vår meny serveras det alltid dagens smaksatta bröd bakade av våra kockar. Grymma viner och spännande avec.
PS – Glöm inte bort morsdag 27 maj. Vi kommer att servera en morsdagsmeny…
